Caractéristiques physiques

poids

75 à 100 kg

taille

70 à 80 cm au garrot

longueur du poil

demi long

couleur de robe

brun plus clair que le mâle avec la face interne des pattes, de la queue et le ventre blancs

tête

comportant une raie blanche de chaque côté du chanfrein, des cornes de plus petite taille que le mâle ou absence, la présence ou non de barbiches, la présence de pampilles

mamelles

de taille variable

Performances laitières

durée de lactation

270 jours

quantité de lait

590 kg

taux protéique (TP)

30,4

taux butyrique (TB)

33,7

Caractère

Race typique, de caractère rustique, grégaire et paisible,
aux grandes qualités fromagères valorisant paturages et fourrages grossiers,
en faible effectif, faisant donc l'objet d'un programme de conservation (1500 femelles recensées) mené par l'ADDCP(Association pour la Défense et le Développement de la Chèvre Poitevine - site Internet)