Caractéristiques physiques

poids

50 à 90 kg (femelle)
80 à 120 kg (mâle)

longueur du poil

court

couleur de robe

blanche uniforme

mamelles

globuleuses et bien attachées

Performances laitières

durée de lactation

285 jours

quantité de lait

810 kg

taux protéique (TP)

30

taux butyrique (TB)

32,6

Caractère

race laitière d'origine suisse de caractère calme